THÔNG TIN SẢN PHẨM

Dassai là một trong những thương hiệu sake cách mạng và nổi tiếng nhất thế giới, được sản xuất bởi xưởng Asahi Shuzo tại tỉnh Yamaguchi. Chai Dassai 39 Junmai Daiginjo được xem là một sản phẩm tiêu biểu, thể hiện triết lý "không thỏa hiệp" về chất lượng và là cửa ngõ hoàn hảo để khám phá thế giới của dòng sake cao cấp.

Bí mật từ Gạo và Tỷ lệ mài của Sake Dassai 39

Chất lượng của Dassai 39 được quyết định bởi hai yếu tố cốt lõi. Thứ nhất là loại gạo được sử dụng – Yamada Nishiki, vốn được mệnh danh là "vua của các loại gạo làm sake". Thứ hai và cũng là quan trọng nhất là tỷ lệ mài gạo (Seimaibuai). Con số "39" có nghĩa là hạt gạo đã được mài đi 61% lớp vỏ bên ngoài, chỉ giữ lại 39% phần lõi gạo tinh túy nhất (shinpaku). Quá trình công phu này loại bỏ tạp chất, giúp tạo ra một loại sake có hương vị trong trẻo và thanh lịch vượt trội.

Trải nghiệm hương vị tinh tế của Sake Dassai 39 

Hương thơm

Rượu lan tỏa một hương thơm nhẹ nhàng và cuốn hút, nổi bật với mùi trái cây tươi mát như dưa lưới, lê, đào trắng và một chút hương hoa thanh khiết.

Vị

Trong vòm miệng, Dassai 39 mang lại cảm giác vô cùng trong trẻo, mượt mà và êm ái. Vị ngọt dịu của gạo (umami) được cân bằng hoàn hảo bởi độ axit mềm mại, tạo nên một tổng thể hài hòa, dễ uống và đầy sảng khoái.

Hậu vị

Để lại một kết thúc sạch sẽ, sắc nét và kéo dài vừa phải, với dư vị trái cây nhẹ nhàng còn vương vấn nơi cuống họng.

Nghệ thuật thưởng thức Sake Dassai 39 đúng chuẩn Nhật Bản

Để cảm nhận trọn vẹn sự tinh tế của chai sake này, Cuồng Rượu gợi ý:

  • Nhiệt độ phục vụ: Thưởng thức ngon nhất khi được ướp lạnh ở nhiệt độ khoảng 10-12°C. Nên dùng ly rượu vang trắng hoặc ly uống sake chuyên dụng (ochoko) để cảm nhận hương thơm tốt nhất.

  • Uống nóng: Tuyệt đối không nên hâm nóng Dassai 39 vì nhiệt độ cao sẽ phá vỡ các tầng hương thơm trái cây mỏng manh và quý giá của rượu.

  • Kết hợp món ăn: Là người bạn đồng hành hoàn hảo cho các món ăn Nhật Bản như sashimi, sushi, cá trắng hấp hoặc các món salad thanh mát.

Những giá trị làm nên đẳng cấp của Sake Dassai 39

Sự nổi tiếng toàn cầu của Dassai 39 đến từ những giá trị khác biệt:

  • Cấp bậc Junmai Daiginjo: Đây là cấp bậc cao nhất của sake, đảm bảo rượu được làm hoàn toàn từ gạo, nước, men, nấm Koji (không thêm cồn chưng cất) và có tỷ lệ mài gạo tối thiểu 50%. Dassai 39 còn vượt xa tiêu chuẩn này với tỷ lệ chỉ 39%.

  • Sự cân bằng hoàn hảo: Dassai 39 được xem là sản phẩm có sự cân bằng lý tưởng trong các dòng sản phẩm của hãng, vừa đủ phức hợp để người sành thưởng thức, vừa đủ nhẹ nhàng để người mới bắt đầu có thể tiếp cận.

  • Thương hiệu cách mạng: Asahi Shuzo là một trong những xưởng rượu đầu tiên áp dụng công nghệ hiện đại và sản xuất quanh năm, thay đổi tư duy truyền thống để tạo ra những chai sake có chất lượng ổn định và tuyệt hảo.

Địa chỉ mua Sake Dassai 39 chính hãng

Cuồng Rượu tự hào là địa chỉ uy tín để khách hàng lựa chọn Sake Dassai 39. Chúng tôi cam kết:

  • Sản phẩm 100% chính hãng.

  • Cung cấp đầy đủ hóa đơn, tem nhập khẩu.

  • Dịch vụ giao hàng toàn quốc nhanh chóng.

  • Đội ngũ tư vấn chuyên nghiệp, giúp khách hàng chọn đúng gu.

  • Mức giá cạnh tranh và tốt nhất thị trường.

Dassai 39 không chỉ là một chai rượu sake, mà là một tác phẩm nghệ thuật của sự chính xác và tinh tế. Với hương vị trong trẻo và thanh lịch, đây là lựa chọn hoàn hảo để nâng tầm trải nghiệm ẩm thực Nhật Bản, làm quà biếu tặng sang trọng hoặc để tự mình thưởng thức những gì tinh túy nhất.

Hãy sở hữu ngay chai sake danh tiếng này để hiểu vì sao Dassai đã chinh phục cả thế giới.