Macallan 18 Năm - Colour Collection

THÔNG TIN SẢN PHẨM

Vào năm 2023, The Macallan đã làm nức lòng giới mộ điệu toàn cầu khi ra mắt The Colour Collection, một dòng sản phẩm hoàn toàn mới, độc quyền cho kênh bán lẻ du lịch (Travel Retail). Bộ sưu tập này là một lời ca ngợi, một hành trình khám phá quang phổ màu sắc tự nhiên tuyệt đẹp mà thùng gỗ sồi mang lại cho whisky. Và tâm điểm của sự chú ý, đại diện cho sự trưởng thành và phức hợp, chính là The Macallan Colour Collection 18 Years Old.

Chai rượu này không chỉ là một thức uống, mà là một tác phẩm nghệ thuật thực thụ, nơi di sản làm rượu whisky của The Macallan giao thoa với nghệ thuật thị giác đương đại.

Macallan Colour Collection 18 Năm: Khi whisky trở thành một tác phẩm nghệ thuật sắc màu

Triết lý cốt lõi của The Macallan luôn là cam kết với màu sắc tự nhiên 100%. The Colour Collection được sinh ra để tôn vinh cam kết đó. Bộ sưu tập gồm 5 phiên bản (12, 15, 18, 21, và 30 năm tuổi) được sắp xếp theo một dải màu tự nhiên, từ màu vàng sáng của phiên bản 12 năm đến màu gỗ gụ sẫm của phiên bản 30 năm, thể hiện rõ nét sự tác động của thùng gỗ sồi qua thời gian.

Đây là một lời khẳng định rằng, đối với The Macallan, màu sắc không chỉ là một đặc điểm, mà là một phần không thể tách rời của hương vị và chất lượng.

Sự khác biệt trong hương vị của Colour Collection 18 Năm so với các dòng 18 năm khác của Macallan nằm ở quy trình lựa chọn và ủ trong thùng gỗ sồi.

Ưu tiên thùng gỗ sồi Mỹ ủ rượu Sherry

Không giống như dòng Sherry Oak truyền thống (chủ yếu là gỗ sồi châu Âu), Colour Collection lại ưu tiên sử dụng thùng gỗ sồi Mỹ đã được ủ bằng rượu Sherry. Loại thùng này mang đến những nốt hương vị ngọt ngào, tinh tế và ít cay nồng hơn, cụ thể là:

- Hương vani, kẹo bơ cứng (toffee) và dừa.

- Hương trái cây tươi sáng hơn như cam, chanh.

Sự bổ sung của một lượng nhỏ thùng gỗ sồi châu Âu giúp tăng thêm chiều sâu và sự phức hợp, nhưng đặc tính chủ đạo vẫn là sự mềm mại và ngọt ngào của gỗ sồi Mỹ.

18 năm trưởng thành trong yên tĩnh

Quá trình ủ ròng rã suốt 18 năm cho phép rượu whisky tương tác sâu với gỗ sồi, không chỉ tạo ra màu sắc tự nhiên tuyệt đẹp mà còn làm mềm đi các góc cạnh, tích hợp các lớp hương vị thành một tổng thể hài hòa, mượt mà và vô cùng thanh lịch.

Đánh giá chi tiết hương vị Macallan Colour Collection 18 Năm

Màu sắc

Theo mô tả chính thức, rượu có màu "Au Lait", có thể hiểu là màu cà phê sữa hoặc kẹo bơ đường, một màu vàng nâu ấm áp và hoàn toàn tự nhiên.

Hương (Nose)

Hương thơm thanh lịch và phức hợp với vani, kẹo bơ cứng, vỏ cam ngọt, bánh quy hạnh nhân và một chút hương gỗ sồi tươi mới.

Vị (Palate)

Vị rượu ngọt ngào và êm dịu. Các nốt hương của bánh táo nướng, mật ong, nho khô phủ socola và một chút gia vị gỗ nhẹ nhàng lan tỏa trong vòm miệng. Cấu trúc rượu cân bằng, không quá đậm đặc mà thiên về sự tinh tế.

Hậu vị (Finish)

Hậu vị kéo dài ở mức vừa phải, để lại cảm giác ngọt ngào của gỗ sồi, vani và một chút hương cam ở cuối.

Cách thưởng thức Macallan Colour Collection 18 Năm: Tôn vinh sự thanh lịch

Với một chai whisky đã trải qua 18 năm trưởng thành để đạt đến sự cân bằng và tinh tế, cách thưởng thức tốt nhất là giữ mọi thứ thật đơn giản để tôn vinh trọn vẹn những gì nhà sản xuất đã tạo ra.

Uống neat (nguyên chất) là lựa chọn hàng đầu Đây là cách thưởng thức được khuyến khích nhất. Rót khoảng 30ml rượu vào một chiếc ly Glencairn hoặc Copita. Dáng ly này giúp hội tụ hương thơm, cho phép bạn cảm nhận sâu sắc từng tầng hương một. Hãy dành vài phút để quan sát màu sắc "Au Lait" tuyệt đẹp của rượu trước khi thưởng thức.

Nghi thức thưởng thức:

- Ngắm nhìn: Chiêm ngưỡng màu sắc tự nhiên của rượu dưới ánh sáng.

- Ngửi: Đưa ly lên mũi một cách từ tốn. Hít một hơi nhẹ nhàng để cảm nhận các lớp hương vani, kẹo bơ và vỏ cam. Xoay nhẹ ly và ngửi lại để khám phá thêm các nốt hương ẩn sâu hơn.

- Nếm: Nhấp một ngụm nhỏ, để rượu lan tỏa khắp vòm miệng. Cảm nhận sự mượt mà, vị ngọt của mật ong, bánh táo và sự cân bằng của gia vị gỗ sồi.

- Cảm nhận hậu vị: Sau khi nuốt, hãy chú ý đến hậu vị kéo dài và ấm áp, với dư vị của vani và cam ngọt.

Có nên thêm nước hoặc đá không?

- Nước: Nếu bạn muốn khám phá thêm, có thể thêm một giọt nước tinh khiết duy nhất. Điều này có thể giúp "mở" ra một vài nốt hương hoa quả tinh tế hơn. Tuy nhiên, không nên cho nhiều hơn vì có thể làm loãng đi cấu trúc vốn đã rất thanh lịch của rượu.

- Đá: Hoàn toàn không khuyến khích dùng đá với Macallan Colour Collection 18 Năm. Đá lạnh sẽ làm tê liệt các thụ thể vị giác và làm "câm lặng" những nốt hương thơm phức hợp đã được hình thành trong suốt 18 năm.

- Kết hợp với đồ ăn (Food Pairing) Hương vị ngọt ngào và tinh tế của chai rượu này rất hợp để đi kèm với các món tráng miệng nhẹ nhàng như bánh crème brûlée, bánh tart táo, hoặc một vài chiếc bánh quy hạnh nhân (biscotti).

Mua rượu Macallan Colour Collection 18 Năm chính hãng ở đâu?

Đây là điểm quan trọng nhất cần lưu ý: The Macallan Colour Collection là bộ sưu tập độc quyền cho kênh bán lẻ du lịch (Travel Retail Exclusive). Điều này có nghĩa là bạn sẽ không tìm thấy nó tại các cửa hàng rượu thông thường trong nước. Cách duy nhất để sở hữu nó là mua tại các cửa hàng miễn thuế ở các sân bay quốc tế lớn.

Đối với những khách hàng tại Việt Nam không có điều kiện đi du lịch, việc tìm mua một chai rượu độc quyền như thế này đòi hỏi phải thông qua các nhà nhập khẩu hoặc đơn vị kinh doanh rượu chuyên nghiệp, có khả năng tiếp cận nguồn hàng đặc biệt.

Cuồng Rượu là đối tác đáng tin cậy có thể hỗ trợ bạn tìm kiếm và sở hữu những chai rượu hiếm và độc quyền như Macallan Colour Collection 18 Năm. Chúng tôi cam kết:

- Nguồn gốc rõ ràng: Đảm bảo sản phẩm được nhập khẩu chính ngạch từ kênh phân phối chính thức.

- Chất lượng đảm bảo: Mỗi chai rượu đều được kiểm tra và bảo quản trong điều kiện tốt nhất.

- Tư vấn chính xác: Giúp bạn hiểu rõ sự khác biệt và giá trị của phiên bản độc quyền này.

The Macallan Colour Collection 18 Years Old là một chai single malt hiện đại, thanh lịch và đầy tính nghệ thuật. Nó không chỉ là một minh chứng cho cam kết về màu sắc tự nhiên của The Macallan mà còn là một sự tôn vinh hương vị tinh tế đến từ thùng gỗ sồi Mỹ ủ rượu Sherry. Với sự độc quyền và thiết kế bao bì đặc sắc, đây chắc chắn là một món quà tặng đẳng cấp và là một chai rượu không thể thiếu trong bộ sưu tập của những người yêu thích sự đổi mới và tinh tế.