THÔNG TIN SẢN PHẨM

Trong thế giới rượu vang, có những chai vang được sinh ra để phá vỡ mọi giới hạn, và Conte Giangirolamo Rosso chính là một huyền thoại như thế. Với nồng độ cồn lên tới 16.5%, chai vang này được mệnh danh là một "quái vật", một siêu phẩm đến từ nhà làm vang Tenute Girolamo danh tiếng tại vùng Puglia, miền Nam nước Ý. Đây không phải là chai vang dành cho những bữa ăn hàng ngày, mà là một trải nghiệm đỉnh cao, một sự kiện đặc biệt dành cho những người sành vang thực thụ và những khoảnh khắc đáng nhớ nhất.

Vang Đỏ Ý Conte Giangirolamo Rosso - "Quái Vật" 16.5 Độ Của Vùng Puglia

Để tạo ra một chai vang phi thường, cần có những con người phi thường và một vùng đất đặc biệt. Conte Giangirolamo là kết tinh của cả hai yếu tố đó.

Tenute Girolamo: Nghệ thuật làm vang đương đại

Tọa lạc tại trung tâm vùng Puglia, Tenute Girolamo là một nhà làm vang nổi tiếng với phong cách làm vang hiện đại, táo bạo, nhưng vẫn tôn trọng sâu sắc các giống nho bản địa. Họ không ngại thử thách để khai thác tối đa tiềm năng của những trái nho Primitivo và Negroamaro, tạo ra những chai vang có nồng độ và sự cô đọng hương vị đáng kinh ngạc.

Dấu ấn đặc biệt của Conte Giangirolamo

  • Sự pha trộn đỉnh cao: Rượu là sự kết hợp giữa hai giống nho "vua" của vùng Puglia: PrimitivoNegroamaro. Primitivo mang đến vị ngọt ngào của trái cây chín mọng, mứt quả và nồng độ cồn cao. Negroamaro đóng góp vào cấu trúc vững chắc, vị chát đậm đà và những nốt hương đất, cam thảo phức hợp.

  • Phương pháp "Appassimento": Để đạt được nồng độ cồn 16.5% và sự đậm đặc phi thường, nhà sản xuất đã áp dụng phương pháp tương tự như làm vang Amarone. Một phần nho sau khi thu hoạch sẽ được để khô tự nhiên trong vài tuần. Quá trình này làm bay hơi nước, cô đọng lượng đường và hương vị trong từng trái nho, tạo ra một chất rượu vô cùng đậm đặc và mạnh mẽ.

Khám phá những nốt hương vị bùng nổ của Conte Giangirolamo

Một bài review vang Conte Giangirolamo sẽ là một hành trình khám phá sự xa hoa, nồng nàn và sức mạnh gần như vô tận của chai vang này.

Màu sắc (Appearance)

Rượu sở hữu màu đỏ garnet đậm sâu, gần như đục và không thể xuyên thấu, với viền tím lấp lánh đầy ma mị. Khi xoay nhẹ ly, những dòng chảy sánh đặc (legs) bám chặt vào thành ly, báo hiệu một chai vang có độ cồn và độ đậm đặc rất cao.

Mùi hương (Nose)

Một bó hoa thơm mãnh liệt, phức hợp và liên tục phát triển. Tầng hương đầu tiên là sự tấn công dồn dập của các loại trái cây khô và mứt quả như mận khô (prune), nho khô (raisin), mứt anh đào đen. Theo sau là những lớp hương thứ cấp phong phú của sô cô la đen, cà phê espresso, thuốc lá ngọt, cam thảo và một chút hương giấm balsamic tinh tế.

Vị (Palate)

Vị rượu bùng nổ, bao phủ toàn bộ vòm miệng với một cấu trúc khổng lồ (massive), đầy đặn và mượt mà như nhung. Vị ngọt nhẹ của trái cây khô được cân bằng hoàn hảo bởi vị chát (tannin) mạnh mẽ nhưng đã chín muồi và tròn trịa. Hương vị của sô cô la, cà phê và gia vị ngọt ngào tiếp tục được thể hiện rõ nét, tạo nên một tổng thể vô cùng hài hòa và có chiều sâu đáng kinh ngạc.

Hậu vị (Finish)

Hậu vị cực kỳ dài, gần như vô tận. Cảm giác ấm áp lan tỏa mạnh mẽ, để lại dư vị của ca cao, gia vị ngọt và trái cây khô còn lưu luyến mãi không dứt.

Hướng Dẫn Thưởng Thức & Kết Hợp Ẩm Thực Xứng Tầm Siêu Phẩm

Để chế ngự và tận hưởng "con quái vật" 16.5 độ này, việc phục vụ và kết hợp món ăn cần sự chuẩn bị kỹ lưỡng.

Nghệ thuật phục vụ "Quái Vật"

  • Decanter: Bắt buộc phải cho rượu thở trong bình decanter ít nhất 1-2 giờ trước khi uống. Điều này sẽ giúp rượu "mở" ra, các tầng hương thơm được bung tỏa và tannin trở nên mềm mại, dễ chịu hơn.

  • Nhiệt độ: Phục vụ rượu ở nhiệt độ phòng, lý tưởng nhất là khoảng 18°C.

  • Ly: Sử dụng ly vang đỏ cỡ lớn (loại ly Bordeaux) để có đủ không gian cho rượu tiếp xúc với oxy và lan tỏa hương thơm.

Gợi ý kết hợp món ăn đỉnh cao

Chai vang này đòi hỏi những món ăn có hương vị đậm đà và cấu trúc mạnh mẽ tương xứng:

  • Thịt đỏ & Thịt rừng: Bò bít tết Tomahawk, sườn cừu hầm, các món hầm từ thịt nai hoặc heo rừng.

  • Phô mai: Các loại phô mai cứng, đã ủ rất lâu và có vị cực đậm như Parmigiano-Reggiano 36 tháng tuổi, Pecorino Riserva, hoặc phô mai xanh Stilton.

  • Thưởng thức một mình: Đây là một chai "vang thiền" (vino da meditazione) hoàn hảo, để nhâm nhi một mình sau bữa tối trong một đêm se lạnh, có thể đi kèm với sô cô la đen nguyên chất.

Giá vang đỏ Conte Giangirolamo Rosso là bao nhiêu?

Giá vang Conte Giangirolamo hoàn toàn xứng đáng với chất lượng và trải nghiệm phi thường mà nó mang lại, sánh ngang với những chai Amarone danh tiếng.

Tính đến ngày 19 tháng 9 năm 2025, giá rượu Conte Giangirolamo Rosso 750ml chính hãng tại Việt Nam dao động trong khoảng 1.800.000 VNĐ - 2.200.000 VNĐ.

Mua Conte Giangirolamo ở đâu uy tín, đảm bảo chất lượng?

Để đảm bảo bạn sở hữu một siêu phẩm đích thực, hãy lựa chọn những nhà cung cấp uy tín và am hiểu về các dòng vang cao cấp. Cuồng Rượu tự hào là địa chỉ tin cậy hàng đầu.

Tại sao nên chọn mua tại Cuồng Rượu?

  • Cam kết chính hãng 100%: Mỗi chai vang đều có tem nhập khẩu và nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.

  • Chuyên gia vang cao cấp: Chúng tôi am hiểu về các dòng vang mạnh mẽ, cao cấp và sẽ tư vấn cho bạn cách thưởng thức trọn vẹn nhất.

  • Bảo quản chuyên nghiệp: Rượu được lưu trữ trong điều kiện tối ưu để đảm bảo chất lượng không đổi.

  • Giá cả cạnh tranh: Chúng tôi luôn mang đến mức giá tốt nhất trên thị trường.

Conte Giangirolamo Rosso 16.5% là một trải nghiệm vang đỏ đỉnh cao, một chai vang dành cho những dịp thực sự đặc biệt và những người sành sỏi. Sức mạnh, sự phức hợp và chiều sâu của nó chắc chắn sẽ để lại một dấu ấn không thể nào quên. Hãy liên hệ ngay với Cuồng Rượu để chinh phục "quái vật" huyền thoại của vùng Puglia!