Balvenie 15 Năm - Single Barrel

THÔNG TIN SẢN PHẨM

Trong thế giới của single malt whisky, có những chai rượu được tạo ra không phải để giống nhau, mà để tôn vinh sự khác biệt. The Balvenie 15 năm Single Barrel Sherry Cask chính là hiện thân cao nhất của triết lý đó. Đây là một chai whisky không chỉ mang trong mình di sản thủ công của nhà chưng cất The Balvenie, mà còn chứa đựng tâm hồn và cá tính riêng của chỉ một thùng gỗ sồi duy nhất.

The Balvenie 15 năm Single Barrel Sherry Cask: Dấu ấn độc bản từ một thùng ủ duy nhất

"Single barrel", hay "một thùng ủ duy nhất", là một khái niệm vô cùng đặc biệt. Không giống như hầu hết các loại whisky khác được tạo ra từ việc pha trộn (vatting) rượu từ nhiều thùng khác nhau để đạt được sự đồng nhất, mỗi chai The Balvenie 15 năm single barrel đều đến từ một thùng ủ riêng lẻ.

Single barrel – Triết lý của sự độc bản

- Tính độc nhất: Không có hai cây gỗ sồi nào hoàn toàn giống nhau, do đó không có hai thùng ủ nào cho ra hương vị y hệt. Mỗi thùng sẽ mang đến một sắc thái hương vị tinh tế khác biệt.

- Số lượng giới hạn: Mỗi thùng gỗ sồi sherry butt chỉ cho ra đời không quá 650 chai rượu. Điều này biến mỗi đợt phát hành thành một phiên bản giới hạn thực sự.

- Dấu ấn cá nhân: Trên mỗi nhãn chai đều được ghi chú bằng tay số hiệu của thùng ủ (cask number) và số thứ tự của chai rượu trong thùng đó. Đây là sự khẳng định về tính độc bản và là một chi tiết mà những nhà sưu tầm vô cùng trân trọng.

Khi bạn sở hữu một chai The Balvenie 15 năm single barrel, bạn đang sở hữu một trải nghiệm có một không hai, không thể lặp lại.

Trái tim từ thùng gỗ sồi sherry Oloroso

Để tạo nên dòng rượu này, bậc thầy chưng cất David C. Stewart MBE đã lựa chọn những thùng gỗ sồi châu Âu đã từng ủ rượu sherry Oloroso từ vùng Jerez, Tây Ban Nha. Rượu được ủ trọn vẹn 15 năm trong chỉ một loại thùng này, hấp thụ trọn vẹn những gì tinh túy nhất. Quá trình này mang lại cho whisky một màu sắc đỏ hổ phách đậm đà tự nhiên cùng một cấu trúc hương vị phong phú, sâu lắng và cổ điển.

Balvenie 15 Năm - Single Barrel: Hương vị đậm đà và phức hợp

Dù có sự khác biệt nhỏ giữa các thùng, hương vị chung của The Balvenie 15 năm single barrel sherry cask vẫn vô cùng đặc trưng và quyến rũ.

- Hương: Một làn hương nồng nàn của các loại trái cây khô như nho khô, mận sấy và chà là, hòa quyện cùng hương gia vị ấm áp của quế và nhục đậu khấu. Phía sau là hương vỏ cam, sô cô la đen và gỗ sồi lâu năm thanh lịch.

- Vị: Rượu lan tỏa trong vòm miệng với kết cấu mượt mà, đầy đặn. Vị ngọt đậm đà của trái cây khô tiếp tục thống trị, được cân bằng bởi vị hạt dẻ, hạnh nhân rang và một chút bánh gừng cay nhẹ.

- Hậu vị: Dư vị kéo dài, ấm áp và vô cùng thỏa mãn, để lại nốt hương cay nhẹ của gỗ sồi và một chút đắng nhẹ của sô cô la.

Cách thưởng thức Balvenie 15 Năm - Single Barrel để tôn vinh sự độc đáo

Với một chai whisky mang tính "độc bản" như thế này, cách thưởng thức cũng cần sự tinh tế để có thể cảm nhận trọn vẹn giá trị của nó.

- Uống nguyên chất (neat): Đây là cách thưởng thức duy nhất được khuyên dùng. Hãy rót rượu ra một chiếc ly hình hoa tulip hoặc ly Glencairn. Việc này giúp hội tụ và làm nổi bật những tầng hương thơm phức hợp nhất. Hãy dành thời gian để rượu "thở" vài phút và cảm nhận sự thay đổi của hương thơm trước khi nhấp ngụm đầu tiên.

- Tuyệt đối không dùng đá: Toàn bộ giá trị của một chai single barrel nằm ở những nốt hương vị tinh tế, độc đáo do thùng ủ đó tạo ra. Việc thêm đá sẽ làm lạnh đột ngột, gây "tê liệt" các thụ thể vị giác và làm câm lặng những hương thơm quý giá này. Đó sẽ là một sự lãng phí đối với một tác phẩm nghệ thuật thủ công.

- Khám phá cùng bạn bè: Một trải nghiệm thú vị là chia sẻ một chai rượu từ cùng một thùng ủ với những người bạn sành sỏi. Cùng nhau thảo luận về những nốt hương mà mỗi người cảm nhận được sẽ làm cho buổi thưởng thức trở nên đáng nhớ và sâu sắc hơn.

Mua Balvenie 15 Năm - Single Barrel tại Cuồng Rượu

Sở hữu một chai The Balvenie 15 năm Single Barrel Sherry Cask là sở hữu một phần di sản độc nhất của nhà The Balvenie. Đây là món quà hoàn hảo cho những dịp đặc biệt nhất hoặc là một phần thưởng xứng đáng cho chính bản thân bạn.

Để chắc chắn rằng bạn đang cầm trên tay một chai rượu chính hãng với số hiệu thùng ủ và số chai rõ ràng, hãy tìm đến Cuồng Rượu. Chúng tôi tự hào mang đến những chai whisky độc đáo, giúp bạn tìm thấy chai rượu mang cá tính của riêng mình.