Các Loại Rượu Chivas Truyền Thống, Cao Cấp, Đặc Biệt

Các loại rượu Chivas luôn được đánh giá cao nhờ sự đa dạng về phân khúc, từ dòng truyền thống dễ tiếp cận đến những phiên bản cao cấp và giới hạn dành riêng cho giới sành rượu. Mỗi dòng rượu đều mang dấu ấn riêng, thể hiện nghệ thuật pha trộn whisky tinh tế và đẳng cấp từ Scotland. Tùy theo độ tuổi ủ và phong cách, Chivas có thể phù hợp cho cả thưởng thức thường ngày lẫn sưu tầm. Cuồng Rượu giới thiệu đến bạn bộ sưu tập đầy đủ các loại rượu Chivas, giúp bạn dễ dàng lựa chọn chai whisky phù hợp nhất.

1. Các loại rượu Chivas Regal

Chivas Regal là dòng blended Scotch whisky biểu tượng, nổi bật với sự tinh tế và êm mượt. Được phối trộn từ whisky mạch nha và ngũ cốc, Chivas dễ tiếp cận và phù hợp với nhiều đối tượng thưởng thức. Nếu bạn đang thắc mắc rượu chivas có bao nhiêu loại, câu trả lời nằm ở sự đa dạng của các phiên bản phổ biến gồm 12, 13 Extra, XV (15 năm), 18 và 25 năm, trong đó mỗi loại đều mang một dấu ấn hương vị riêng biệt.

1.1. Chivas 12

Chivas 12 là dòng whisky kinh điển và bán chạy nhất của thương hiệu Chivas Regal. Ra mắt lần đầu tiên vào năm 1938, loại rượu này nhanh chóng trở thành lựa chọn quen thuộc nhờ hương vị cân bằng, êm dịu và dễ thưởng thức. Với màu vàng hổ phách đặc trưng cùng hương thơm ngọt ngào, Chivas 12 luôn giữ vị trí nổi bật trong các loại rượu Chivas, phù hợp cho cả người mới bắt đầu và những tín đồ whisky lâu năm.

• Nguyên liệu sản xuất: Phối trộn từ whisky mạch nha (single malt) và whisky ngũ cốc (grain whisky) cao cấp của Scotland.
• Thời gian ủ: Tối thiểu 12 năm trong thùng gỗ sồi.
• Hương vị đặc trưng:
  • Mùi vị: Ngọt ngào từ mật ong, kẹo bơ cứng, hạt phỉ, hòa quyện cùng chút béo ngậy từ caramel.
  • Mùi hương: Hương trái cây tươi mát như táo, lê, cam, kết hợp cùng thảo mộc và chút mật ong nhẹ nhàng.
  • Hậu vị: Êm dịu, ấm áp, kéo dài với vị ngọt thanh và hương gỗ sồi nhẹ nhàng.

1.2. Chivas 13 Extra

Chivas 13 Extra là dòng whisky đặc biệt của Chivas Regal, ra mắt như lời tri ân dành cho thị trường Mỹ. Điểm khác biệt nằm ở việc ủ và hoàn thiện trong các loại thùng gỗ đặc biệt, mang đến hương vị phong phú, mới lạ. Với 13 năm ủ, Chivas 13 Extra sở hữu chiều sâu hương vị độc đáo, phù hợp cho những ai muốn khám phá sự sáng tạo trong nghệ thuật whisky.

Các phiên bản Chivas 13 Extra:

• Chivas 13 Extra Sherry Cask
  • Nguyên liệu sản xuất: Whisky mạch nha và whisky ngũ cốc.
  • Thời gian ủ: 13 năm, hoàn thiện trong thùng gỗ sồi Oloroso Sherry.
  • Hương vị đặc trưng: Ngọt ngào, đậm đà với vị siro lê chín, hạnh nhân và chút cay nhẹ từ kẹo quế.
  • Hậu vị: Đậm đà và nồng nàn
• Chivas 13 Extra Rye Cask
  • Nguyên liệu sản xuất: Whisky mạch nha và whisky ngũ cốc.
  • Thời gian ủ: 13 năm, hoàn thiện trong thùng rượu whisky lúa mạch đen Mỹ.
  • Hương vị đặc trưng: Mạnh mẽ, nồng nàn với cam mọng nước tươi mát, socola kem sữa béo ngậy và hương vani ngọt.
  • Hậu vị: Mượt mà và êm dịu

1.3. Chivas XV (15)

Chivas XV là dòng whisky pha trộn 15 năm tuổi, ra mắt năm 2018, mang phong cách hiện đại và sang trọng. Điểm nhấn đặc biệt của phiên bản này là quá trình hoàn thiện chọn lọc trong thùng rượu Cognac Grande Champagne, giúp làm nổi bật hương vị trái cây phong phú và ngọt ngào. Chivas XV nhanh chóng được yêu thích trên toàn thế giới nhờ sự cân bằng, tinh tế và phù hợp cho những dịp kỷ niệm hay tiệc sang trọng.

• Nguyên liệu sản xuất: Whisky mạch nha và whisky ngũ cốc.
• Thời gian ủ: 15 năm.
• Hương vị đặc trưng:
  • Mùi vị: Êm dịu với vị lê tươi kết hợp sự béo ngậy từ caramel và kẹo bơ cứng.
  • Mùi hương: Trái cây ngọt ngào như táo, nho Sultana hòa quyện cùng mật ong và mứt cam.
  • Hậu vị: Mượt mà, tinh tế và kéo dài với chút vani nhẹ nhàng.

1.4. Chivas 18

Chivas 18 là một trong những dòng whisky cao cấp nổi bật nhất của Chivas Regal, được ủ ít nhất 18 năm để mang lại hương vị phức hợp, đậm đà và sang trọng. Dòng rượu này có nhiều phiên bản đặc biệt, mỗi loại mang đến một trải nghiệm khác nhau nhưng đều giữ được sự tinh tế và cân bằng đặc trưng. Nhắc đến các loại rượu Chivas, Chivas 18 luôn được đánh giá cao nhờ sự cân bằng hoàn hảo và phong cách đậm chất quý phái.

• Chivas 18 Gold Signature
  • Nguyên liệu sản xuất: Whisky mạch nha & ngũ cốc.
  • Thời gian ủ: 18 năm.
  • Hương vị đặc trưng: Socola đen, trái cây khô, caramel; hậu vị ấm áp và kéo dài.
  • Hậu vị: Ấm áp, đậm đà và kéo dài khó quên
• Chivas 18 Blue Signature
  • Nguyên liệu sản xuất: Whisky mạch nha & ngũ cốc, tỷ lệ cao whisky ủ trong gỗ sồi mới.
  • Thời gian ủ: 18 năm.
  • Hương vị đặc trưng: Đậm đà hơn bản Gold, nổi bật vị socola đắng, khói nhẹ, mật ong và gừng cay.
  • Hậu vị: Đậm đà, ấm áp và lan tỏa
• Chivas 18 Mizunara
  • Nguyên liệu sản xuất: Whisky mạch nha & ngũ cốc, hoàn thiện trong thùng gỗ sồi Mizunara Nhật Bản.
  • Thời gian ủ: 18 năm.
  • Hương vị đặc trưng: Ngọt dịu từ mật ong, hạt phỉ; kết hợp vị cay nhẹ từ gừng và quế, cùng hương trái cây tươi mát.
  • Hậu vị: Cay nhẹ đặc trưng

1.5. Chivas 25

Chivas 25 là dòng whisky thượng hạng đầu tiên của Chivas Regal, ra mắt từ năm 1909 và nhanh chóng trở thành biểu tượng xa hoa trong giới thượng lưu. Đây là loại whisky pha trộn tinh tế từ những dòng mạch nha và ngũ cốc quý hiếm, được ủ ít nhất 25 năm, mang đến sự cân bằng hoàn hảo và phong cách sang trọng khó sánh.

• Nguyên liệu sản xuất: Kết hợp whisky mạch nha đơn cất (Strathisla, Glenlivet, Longmorn) và whisky ngũ cốc (Regal Grain, Glen Spey).
• Thời gian ủ: Tối thiểu 25 năm.
• Hương vị đặc trưng:
  • Mùi vị: Êm dịu, ngọt ngào từ socola, thoảng vị the nhẹ của vỏ cam và béo ngậy từ kẹo đường fondant.
  • Mùi hương: Nổi bật hương cam, đào tươi cùng vị hạt hạnh nhân và bánh ngọt.
  • Hậu vị: Mượt mà, tròn đầy và lưu luyến dài lâu.

2. Các loại Chivas Royal Salute

Khi tìm hiểu chivas có bao nhiêu loại, sẽ thật thiếu sót nếu bỏ qua Royal Salute – dòng whisky thượng hạng của Chivas Brothers, ra mắt năm 1953 nhân lễ đăng quang Nữ hoàng Elizabeth II. Đặc trưng với bình sứ thủ công sang trọng và hương vị sâu lắng theo từng năm ủ, Royal Salute là biểu tượng của sự xa hoa, tinh tế, thường được chọn cho những dịp trọng đại hay làm quà tặng giá trị.

2.1. Royal Salute 21 Năm

Trong số những đáp án cho câu hỏi có bao nhiêu loại chivas ở phân khúc siêu sang, Royal Salute 21 Năm chính là cái tên nổi bật nhất. Ra mắt năm 1953 để tôn vinh lễ đăng quang của Nữ hoàng Elizabeth II, phiên bản này sở hữu thiết kế bình sứ thủ công tuyệt đẹp cùng hương vị whisky trưởng thành, êm ái. Royal Salute 21 Năm nhanh chóng trở thành biểu tượng của đẳng cấp, là lựa chọn hoàn hảo cho những dịp đặc biệt hay làm quà tặng đối tác cao cấp.

• Nguyên liệu sản xuất: Pha trộn từ những loại whisky mạch nha và ngũ cốc cao cấp, chọn lọc kỹ lưỡng.
• Thời gian ủ: Tối thiểu 21 năm.
• Hương vị đặc trưng:
  • Mùi vị: Đậm đà, ngọt dịu với hương trái cây khô, socola đen và gia vị ấm.
  • Mùi hương: Thơm nồng nàn từ hoa quả chín, kẹo bơ và gỗ sồi.
  • Hậu vị: Sâu lắng, kéo dài, để lại sự cân bằng tinh tế.

2.2. Royal Salute 30 Năm

Royal Salute 30 Năm là một trong những các loại rượu Chivas Royal Salute cao cấp và hiếm có nhất, được tạo nên từ sự pha trộn của những thùng whisky lâu năm, mang đến hương vị sâu lắng và sang trọng. Với thiết kế bình sứ tinh xảo cùng chất rượu thượng hạng, dòng rượu này khẳng định đẳng cấp, thường được chọn làm quà biếu cao cấp hoặc thưởng thức trong những dịp đặc biệt.

• Nguyên liệu sản xuất: Kết hợp từ những loại whisky mạch nha và ngũ cốc quý hiếm, chọn lọc kỹ lưỡng.
• Thời gian ủ: Tối thiểu 30 năm.
• Hương vị đặc trưng:
  • Mùi vị: Đậm đà, tròn đầy với sự hòa quyện của trái cây khô, mật ong và hương gỗ tinh tế.
  • Mùi hương: Sang trọng với hương socola, caramel và gia vị ấm áp.
  • Hậu vị: Kéo dài, mượt mà, để lại sự sang trọng và tinh tế khó quên.

2.3. Royal Salute 38 Năm

Royal Salute 38 Năm còn được biết đến với tên gọi Stone of Destiny, là một trong những các loại rượu Chivas Royal Salute sang trọng bậc nhất. Dòng rượu này được pha trộn từ những thùng whisky quý hiếm có tuổi đời lâu năm, tượng trưng cho quyền lực và sự trường tồn. Thiết kế chai với nắp đúc hình vương miện hoàng gia càng khẳng định giá trị đặc biệt của Royal Salute 38 Năm, khiến nó trở thành lựa chọn lý tưởng cho giới thượng lưu và nhà sưu tầm.

• Nguyên liệu sản xuất: Pha trộn từ những loại whisky mạch nha và whisky ngũ cốc hiếm, được chọn lọc kỹ lưỡng.
• Thời gian ủ: Tối thiểu 38 năm.
• Hương vị đặc trưng:
  • Mùi vị: Đậm đà, nhiều tầng hương vị từ trái cây chín, mật ong, socola đen và gỗ sồi cổ điển.
  • Mùi hương: Phức hợp của hoa khô, hương nhang gỗ và gia vị ấm áp.
  • Hậu vị: Dày dặn, kéo dài mạnh mẽ nhưng vẫn tinh tế, để lại ấn tượng sâu sắc.

2.4. Royal Salute 62 Năm

Trong thế giới whisky thượng hạng, 62 Gun Salute được xem là kiệt tác đỉnh cao của dòng Chivas Royal Salute, góp phần làm phong phú thêm danh sách các loại rượu Chivas. Con số “62” trong tên gọi không phải là số năm ủ mà tượng trưng cho nghi lễ bắn 62 phát đại bát tại Tháp London để chào mừng các sự kiện trọng đại của Hoàng gia Anh.

Phiên bản đặc biệt này ra đời nhằm tôn vinh những giá trị hoàng gia Anh, sở hữu thiết kế chai pha lê chế tác thủ công tinh xảo, được mạ vàng 24 carat sang trọng. Với số lượng phát hành cực kỳ giới hạn, 62 Gun Salute không chỉ là một chai rượu, mà còn là món bảo vật hiếm có dành cho giới sưu tầm và thưởng thức tinh hoa whisky.

• Nguyên liệu sản xuất: Pha trộn từ những thùng whisky mạch nha và ngũ cốc lâu năm, quý hiếm bậc nhất trong kho rượu của Chivas Brothers.
• Thời gian ủ: Rượu trong chai Royal Salute 62 Gun Salute được pha trộn từ những thùng whisky quý hiếm có độ tuổi tối thiểu là 40 năm.
• Hương vị đặc trưng:
• • Mùi vị: Sâu lắng, đậm đà với sự hòa quyện của trái cây khô, sôcôla, mật ong và hương gỗ cổ thụ.
  • Mùi hương: Tinh tế với sự kết hợp của hương gia vị, hoa khô và chút khói nhẹ.
  • Hậu vị: Rất dài, mạnh mẽ và sang trọng, để lại dư vị ngọt ngào xen lẫn sự phức hợp khó quên.

3. Các loại rượu Chivas phiên bản đặc biệt

Các phiên bản đặc biệt của Chivas là những bộ sưu tập giới hạn, mang tính nghệ thuật và biểu tượng, thường được sản xuất với số lượng vô cùng ít, nhằm tôn vinh tinh hoa pha trộn đỉnh cao của thương hiệu. Đây là những dòng rượu không chỉ để thưởng thức mà còn mang giá trị sưu tầm, thể hiện đẳng cấp và gu thẩm mỹ của người sở hữu. Khi tìm hiểu về chivas các loại, có thể thấy các phiên bản đặc biệt luôn chiếm vị trí nổi bật nhờ thiết kế sang trọng, hương vị độc đáo và ý nghĩa biểu trưng sâu sắc.

3.1. The Icon

The Icon là một trong những phiên bản giới hạn cao cấp nhất của Chivas Regal, được xem như biểu tượng vĩnh cửu của sự sang trọng và tinh hoa pha trộn whisky Scotland. Chai rượu được chế tác thủ công từ pha lê và điểm nhấn kim loại quý, khẳng định đẳng cấp sưu tầm. Trong số các loại rượu Chivas, The Icon luôn nổi bật nhờ thiết kế tinh xảo cùng hương vị độc đáo, dành riêng cho giới thượng lưu và những dịp trọng đại.

• Nguyên liệu sản xuất: Được pha trộn từ hơn 20 loại whisky mạch nha và ngũ cốc thượng hạng, trong đó có những loại whisky hiếm đến từ các nhà chưng cất đã đóng cửa.
• Thời gian ủ: Lựa chọn từ những thùng whisky lâu năm, có tuổi đời lên đến hàng chục năm.
• Hương vị đặc trưng: Phức hợp với vị ngọt của trái cây chín, hòa quyện cùng mật ong, socola đắng, hạnh nhân rang và chút gia vị cay nồng, mang lại trải nghiệm êm mượt và sâu lắng.

3.2. Ultis

Chivas Ultis là dòng blended malt whisky đầu tiên và duy nhất của Chivas Regal, ra mắt nhằm tôn vinh nghệ thuật pha trộn tinh hoa từ 5 loại single malt trứ danh vùng Speyside. Đây là lựa chọn hoàn hảo cho những ai muốn khám phá sự tinh tế và phức hợp của whisky mạch nha, khác biệt so với phong cách truyền thống. Trong số các loại Chivas, Ultis mang ý nghĩa đặc biệt khi đại diện cho di sản lâu đời và kỹ thuật pha chế bậc thầy của Chivas Brothers.

• Nguyên liệu sản xuất: Pha trộn từ 5 loại single malt nổi tiếng gồm Strathisla, Longmorn, Tormore, Allt-a-Bhainne và Braeval.
• Thời gian ủ: Lựa chọn những thùng whisky lâu năm, tối thiểu 20 năm tuổi.
• Hương vị đặc trưng: Hòa quyện hương trái cây chín, mật ong, socola sữa, điểm thêm chút gia vị cay và hậu vị êm mượt, sâu lắng.
• Phiên bản: Ultis hiện có 2 phiên bản chính là Ultis và Ultis XX (20 năm), đều thuộc dòng phát hành giới hạn.

3.3. Richard Quinn Editions

Richard Quinn Editions là phiên bản hợp tác đặc biệt giữa Chivas Regal và nhà thiết kế thời trang nổi tiếng Richard Quinn. Đây là sự kết hợp giữa nghệ thuật pha chế whisky Scotland và phong cách haute couture độc đáo, mang đến dòng whisky giới hạn với thiết kế sang trọng, hiện đại. Trong các loại rượu Chivas, Richard Quinn Editions được xem là biểu tượng của sự sáng tạo, vừa lưu giữ tinh hoa truyền thống, vừa thể hiện dấu ấn nghệ thuật đương đại.

• Nguyên liệu sản xuất: Kết hợp whisky mạch nha và whisky ngũ cốc cao cấp từ nhiều nhà chưng cất thuộc Chivas Brothers.
• Thời gian ủ: Lựa chọn từ các thùng rượu lâu năm, tối thiểu 21 năm.
• Hương vị đặc trưng: Phức hợp giữa hương trái cây ngọt, mật ong, gia vị nhẹ, cùng hậu vị mượt mà và thanh lịch.
• Phiên bản: Bộ sưu tập Richard Quinn Editions thường phát hành giới hạn, gồm nhiều mẫu thiết kế khác nhau, mỗi phiên bản mang phong cách thời trang riêng biệt của Richard Quinn.

Các loại rượu Chivas luôn mang đến sự đa dạng từ dòng truyền thống đến cao cấp và phiên bản giới hạn, mỗi loại đều gắn liền với một giá trị và câu chuyện riêng. Với nghệ thuật pha trộn tinh tế bậc thầy, Chivas khẳng định vị thế là một trong những thương hiệu whisky hàng đầu thế giới.  Đến với Cuồng Rượu, bạn sẽ dễ dàng tìm thấy những chai Chivas chính hãng, đáp ứng cả nhu cầu thưởng thức tinh tế lẫn sưu tầm giá trị.