Glenmorangie A Tale Of Tokyo

Tokyo là một thành phố của những sự đối lập (Contradictions). Giữa hiện đại và truyền thống, giữa ồn ào và tĩnh lặng. Chính sự tương phản đầy mê hoặc này đã truyền cảm hứng cho Tiến sĩ Bill Lumsden (Giám đốc Sáng tạo của Glenmorangie) tạo ra chai rượu này.

Tại Cuồng Rượu, chúng tôi đánh giá Glenmorangie A Tale Of Tokyo là chai rượu “Thú vị và Phức hợp” nhất trong cả bộ sưu tập. Nó không chỉ là whisky, nó là một tác phẩm nghệ thuật tôn vinh văn hóa Nhật Bản, mang hương vị của gỗ đàn hương, nhang trầm và cam quýt.

Glenmorangie A Tale Of Tokyo: Khi Highland Gặp Gỡ Mizunara

Trên nhãn chai, bạn sẽ thấy dòng chữ mô tả thành phần thùng ủ vô cùng đặc biệt: “A marriage of whisky aged in Mizunara, Bourbon and Sherry casks” (Sự kết hôn giữa whisky ủ trong thùng Mizunara, Bourbon và Sherry).

Tại sao Mizunara lại quan trọng đến thế?

1. Sự khan hiếm: Cây sồi Mizunara (sồi nước) của Nhật Bản cần tới 200 năm để trưởng thành đủ điều kiện làm thùng rượu. Chính phủ Nhật hạn chế khai thác rất nghiêm ngặt. Giá một thùng Mizunara có thể đắt gấp 10-20 lần thùng gỗ sồi Mỹ.

2. Hương vị độc bản: Mizunara mang lại những nốt hương mà không loại gỗ nào khác có được: Hương trầm (Incense), Gỗ đàn hương (Sandalwood) và Dừa (Coconut).

3. Sự khó tính: Loại gỗ này rất xốp, dễ rò rỉ và khó đóng thùng. Việc Glenmorangie sở hữu được số lượng thùng Mizunara đủ để phát hành phiên bản này là một nỗ lực tìm kiếm kéo dài nhiều năm của Tiến sĩ Bill.

Sự Pha Trộn Của Những “Mâu Thuẫn Ngon Lành”

Glenmorangie mô tả chai rượu này là: “A whisky as full of delicious contradictions as Tokyo itself” (Một loại whisky chứa đầy những mâu thuẫn ngon lành như chính Tokyo vậy).

Để cân bằng được vị nồng nàn, tâm linh của gỗ Mizunara, họ đã phối trộn với:

• Thùng Bourbon: Để giữ lại sự êm mượt, hương vani và kem béo đặc trưng của nhà Glenmorangie.

• Thùng Sherry: Để thêm vào vị ngọt của trái cây, tạo độ sâu và màu sắc.

Kết quả là một sự cân bằng tuyệt diệu: Vừa thanh tao kiểu Scotland, vừa trầm mặc kiểu Nhật Bản.

Thiết Kế Bao Bì: Một Tokyo Thu Nhỏ

Không thể không nhắc đến vẻ đẹp ngoại hình của chai rượu này. Glenmorangie đã hợp tác với nghệ sĩ nổi tiếng Nhật Bản Yamaguchi Akira để tạo ra bức tranh minh họa trên vỏ hộp và nhãn chai.

• Phong cách: Bức tranh sử dụng kỹ thuật vẽ phối cảnh truyền thống của Nhật kết hợp với các chi tiết hiện đại.

• Chi tiết: Bạn sẽ thấy hình ảnh nhà máy chưng cất Glenmorangie với những chiếc nồi cao cổ được “xuyên không” đặt giữa lòng Tokyo sầm uất, xen lẫn với tháp Tokyo, tàu điện và những con phố nhộn nhịp.

• Màu sắc: Tông màu cam, trắng và xanh dương tạo nên sự tươi vui, năng động nhưng vẫn rất nghệ thuật.

Trải Nghiệm Hương Vị Glenmorangie A Tale Of Tokyo

Thưởng thức Glenmorangie A Tale Of Tokyo là một hành trình giác quan. Bạn cần uống thật chậm để cảm nhận sự chuyển biến của các lớp hương vị.

Màu Sắc Vàng Đồng (Bronze Gold)

Rượu sở hữu màu Vàng Đồng ấm áp, đậm đà hơn so với dòng Original 10 năm nhờ sự đóng góp của thùng Sherry và Mizunara.

Hương Vị (Nose)

Lưu ý: Theo yêu cầu của bạn, tôi sử dụng từ “Hương vị” thay cho “Khứu giác”.

Khi đưa ly lên mũi, Hương vị của A Tale Of Tokyo thực sự rất khác biệt, mang đậm dấu ấn Á Đông.

• Hương trầm: Ấn tượng đầu tiên và mạnh mẽ nhất là Hương vị của nhang thơm (incense) và gỗ đàn hương. Nó gợi nhớ đến mùi hương trong các ngôi đền Shinto yên bình.

• Kẹo ngọt: Sau lớp khói trầm là Hương vị ngọt ngào của kẹo bơ cứng (toffee), vani và một chút sáp ong.

• Thảo mộc: Hương vị của vỏ quýt khô (dried mandarin peel) và tiêu trắng cay nhẹ len lỏi, tạo sự sảng khoái.

Vị Giác (Palate)

Ở nồng độ 46%, chất rượu đậm đà và bùng nổ trong khoang miệng.

• Vị chủ đạo: Cay và Ngọt. Vị tiêu đen, quế và gừng cay nồng xuất hiện trước, đánh thức vị giác.

• Trái cây: Ngay sau đó là vị chua ngọt của cam sành, quả anh đào (cherry) và mận chín từ thùng Sherry.

• Béo ngậy: Vị dừa (coconut) và hạnh nhân nướng – đặc trưng của gỗ Mizunara – xuất hiện ở giữa lưỡi, tạo cảm giác béo nhẹ rất thú vị.

Hậu Vị (Finish)

Hậu vị của A Tale Of Tokyo kéo dài, khô và thanh lịch. Dư âm của vỏ quýt, gỗ sồi thơm và một chút vị chát nhẹ của trà xanh đọng lại. Một cái kết rất “Zen” (Thiền).

Gợi Ý Thưởng Thức Glenmorangie A Tale Of Tokyo

Người Nhật đã nâng tầm Highball thành một nghệ thuật, và chai rượu này sinh ra là để dành cho nó.

• Nguyên liệu: 50ml Glenmorangie A Tale Of Tokyo, 150ml Soda lạnh, đá viên lớn.

• Cách làm: Cho đá vào ly, khuấy để làm lạnh ly rồi chắt bỏ nước thừa. Rót rượu, khuấy nhẹ 13 vòng (theo phong cách Nhật). Rót nhẹ nhàng Soda để không làm vỡ bọt khí.

• Trang trí: Một lát vỏ quýt hoặc một lá tía tô (shiso leaf).

• Kết quả: Hương trầm và gỗ đàn hương sẽ bay lên cùng bọt khí, tạo nên một thức uống giải khát đẳng cấp và đầy tinh tế.

Tại Sao Nên Chọn Glenmorangie A Tale Of Tokyo Tại Cuồng Rượu?

1. Trải nghiệm gỗ Mizunara giá tốt: Thông thường, các chai whisky Nhật ủ thùng Mizunara (như Yamazaki Mizunara) có giá hàng nghìn đô la. Glenmorangie A Tale Of Tokyo mang đến cơ hội trải nghiệm hương vị quý tộc này với mức giá cực kỳ dễ tiếp cận.

2. Phiên bản giới hạn (Limited Edition): Cũng như A Tale of Cake hay A Tale of Winter, phiên bản Tokyo chỉ được sản xuất một lần. Đây là món hàng sưu tầm có giá trị tăng dần theo thời gian.

3. Thiết kế nghệ thuật: Chai rượu này đẹp đến mức bạn có thể trưng bày nó như một bức tranh trong tủ kính. Nó là món quà tuyệt vời cho những người yêu thích văn hóa Nhật Bản.

Glenmorangie A Tale Of Tokyo là một câu chuyện đẹp về sự giao thoa văn hóa. Nó chứng minh rằng whisky Scotland không hề bảo thủ, mà luôn sẵn sàng đón nhận những tinh hoa của thế giới. Sự kết hợp giữa chất rượu Highland thanh khiết và gỗ sồi Mizunara huyền bí đã tạo ra một hương vị đầy mâu thuẫn nhưng lại hòa hợp đến kỳ lạ.

Hãy liên hệ ngay với Cuồng Rượu để sở hữu tấm vé thông hành đến Tokyo ngay trong ly rượu của bạn.

• Website: cuongruou.com

• Địa chỉ HN: 143 Kim Ngưu, Phường Vĩnh Tuy, TP.HN

• Địa chỉ HCM: 72 Cao Thắng, Phường Bàn Cờ, TP.HCM

• Số điện thoại: 0924 655 959 – 0989 069 263